
한민일보 서울포커스 유창렬 기자 | 인천광역시교육청은 9일 인천시교육청중앙도서관에서 ‘2026학년도 민관협력 학교식점검단 협의회’를 개최하고, 이달 중순부터 학교급식 위생 안전을 위한 활동에 나선다고 밝혔다.
학교급식점검단은 '인천광역시 안전한 학교급식 민관협력 운영에 관한 조례'에 따라 학부모, 시민단체, 관계기관 전문가 등 총 11명으로 구성되어, 안전한 급식 환경을 제공하기 위한 다양한 활동을 수행한다.
특히 최근 기온 상승으로 식중독 발생 위험이 높아짐에 따라, 점검단은 학교급식 식재료 공급업체 현장을 중점적으로 방문할 계획이다.
업체 위생 상태를 살피고 실질적인 개선 방향을 제시함으로써, 오염된 식재료가 급식실로 유입되는 것을 차단하는 데 주력한다.
이와 함께 교육지원청과 합동으로 학교급식 현장을 점검하며 조리 과정 전반의 위생 수칙 준수 여부를 확인하는 등 식중독 사고 예방에 총력을 기울일 방침이다.
올해부터는 점검의 실효성을 높이기 위해 사후 관리 체계를 더욱 강화한다.
위생 관리가 미흡해 관계기관의 추가 조치가 필요한 업체에 대해서는 한국농수산식품유통공사(aT) 및 관할 구청 등에 재점검을 의뢰하는 등 엄격한 관리 기준을 적용할 예정이다.
인천시교육청 관계자는 “학부모와 시민단체가 참여하는 민관협력 체계로 학교급식에 대한 신뢰를 높이고, 철저한 상시 점검과 선제적인 식중독 예방 활동을 통해 우리 아이들이 안심하고 먹을 수 있는 건강한 급식 환경을 만드는 데 최선을 다하겠다”고 밝혔다.