한민일보 서울포커스 유돈상 기자 | 홍성군 결성면는 지난 10일 제1회 결성면배 유소년 야구대회의 성공적인 개최와 지역 방문객 맞이를 위해 관내 요식업소를 대상으로 식중독 예방 및 친절 서비스 교육을 실시했다.

이번 교육은 환절기 식중독 위험 증가와 대회기간 중 유입되는 많은 방문객을 대비하여 마련됐으며, 관내 음식점, 카페 등 요식업에 종사하는 10여 명의 업주가 참석한 가운데 진행됐다.

결성면장의 주도로 이루어진 교육은 ▲식중독 예방을 위한 위생관리 수칙 ▲식자재 보관 및 조리 시 유의사항 ▲손 씻기 및 개인 위생관리 ▲친절한 고객 응대 요령 등을 중심으로 진행되어, 실질적인 현장 대응 역량 강화를 도모했다.

이은희 결성면장은 “이번 대회는 우리 지역에서 처음 열리는 유소년 야구대회로 가족단위 관람객이 많이 방문할 것으로 기대된다”며, “방문객들이 깨끗하고 따뜻한 이미지를 느낄 수 있도록 관내 요식업소의 적극적인 협조를 부탁드린다”고 전했다.

한편, 제1회 결성면배 유소년 야구대회는 오는 13일 홍성만해야구장에서 개최되며, 전국 리틀야구단 18팀이 참가해 열띤 경기를 펼칠 예정이다.