한민일보 서울포커스 임철현 기자 | 제주특별자치도교육청은 오는 21일과 22일 이틀간 한라초등학교에서 신규 임용 조리종사자 100명을 대상으로 직무교육을 실시한다.
이번 직무교육은 내달 1일 자로 임용되는 조리사와 조리실무사의 학교급식 현장 적응력 향상, 원활한 급식 운영, 안전사고 예방을 위해 마련됐다.
교육 내용은 조리종사자 직종 이해, 산업재해·근골격계 질환 예방 등 이론 교육과 교차오염 방지를 위한 구분 사용 실습, 검수·전처리·조리·세척 과정 이해 등 현장 교육으로 구성되며 이론과 실습을 병행해 진행된다.
도교육청 관계자는“이번 직무교육은 신규 조리종사자들이 본격적인 근무에 앞서 학교 현장을 직접 경험할 수 있는 소중한 기회가 될 것”이라며“앞으로도 현장 적응에 도움이 되는 다양한 연수를 지속적으로 추진하겠다”고 말했다.
경기본사 : 경기도 안성시 원곡면 가천중앙1길64, 106호 | 대표전화 : 1588-1058 | 팩스 : 031-691-6088 서울본부 : 서울특별시 영등포구 당산로 122. 4층 404호 | 전화 : 1588-1058 | 팩스 : 031-691-6088 법 인 명 : 주식회사 한민신문사 | 제호 : 한민일보 | 사업자번호 : 815-88-01919 등록번호 : 경기, 아52684(등록일 : 2017-03-06) / 경기, 가50089(창간일 : 2005-07-07) / 안성, 라00028(등록일 : 2017-01-09) 발행인겸 대표 : 유한희 | 편집국장 : 김윤이 , | 청소년보호책임자 : 최성훈 한민일보 서울포커스 모든 콘텐츠(기사)는 저작권법의 보호를 받는 바, 무단전재, 복사, 배포 등을 금합니다. © 한민일보 서울포커스. All rights reserved.
경기본사 : 경기도 안성시 원곡면 가천중앙1길64, 106호 | 대표전화 : 1588-1058 | 팩스 : 031-691-6088 서울본부 : 서울특별시 영등포구 당산로 122. 4층 404호 | 전화 : 1588-1058 | 팩스 : 031-691-6088 법 인 명 : 주식회사 한민신문사 | 제호 : 한민일보 | 사업자번호 : 815-88-01919 등록번호 : 경기, 아52684(등록일 : 2017-03-06) / 경기, 가50089(창간일 : 2005-07-07) / 안성, 라00028(등록일 : 2017-01-09) 발행인겸 대표 : 유한희 | 편집국장 : 김윤이 , | 청소년보호책임자 : 최성훈 한민일보 서울포커스 모든 콘텐츠(기사)는 저작권법의 보호를 받는 바, 무단전재, 복사, 배포 등을 금합니다. © 한민일보 서울포커스. All rights reserved.
